1992年，王坤建推着自行车在福州市晋安区五里亭，王庄一带卖海蜇。今天，王坤建脚下的自行车，已成长为福州泽霖食品有限公司、闽洋(福建)海洋生物科技有限公司，集远洋捕捞、生产加工、产品销售、生技研发四大模块为一体的现代食品企业。共研发生产即食海蜇和盐渍海蜇系列两大类产品共100多种，申请专利三项以上，产品远销全国各地及海外，深受市场喜爱。
闽王王审知第九子廷政育有三子，其二子继元于北宋开宝乙亥（975年）左右，肇迁洋坪村开基创业，其后子孙王圣和于1921年创办“闽洋”品牌从事海蜇皮加工制作；直至1992年第二代传承人王金祥把“闽洋”传统海蜇皮的制作技艺传给第三个儿子王坤建。